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2.2 蛋白质氧化对重组鱼肉质构特性的影响由表3可知，随着氧化时间的延长，硬度、弹性、咀嚼性、胶黏性、凝胶强度均下降。硬度、弹性、咀嚼性的降低，可能是因为氧化引起蛋白质分子内或分子间构象发生改变；胶黏
人民网北京9月22日电 “要进一步加大对于‘银发族’群体的信息消费服务力度。”在国务院新闻办公室22日下午召开的政策例行吹风会上，工业和信息化部
中国消费者报北京讯记者孟刚）3月26日，国家药监局发布《国家药品抽检年报2023）》。抽检结果显示，当前我国药品安全形势总体平稳可控，药品质量持续保持在较高水平；药品集中采购中选品种抽检全部合格。年报
在化学分析领域，尤其是滴定分析中，标准物质的准确性和可靠性是至关重要的。多年来，我参与了无数次的实验与分析，深知一个精确的标准物质对于实验结果的影响有多大。乙二胺四乙酸二钠EDTA二钠）滴定溶液作为一
中国消费者报报道记者郑铁峰）11月12—13日，第二届长三角地区市场监管执法协作会议在浙江省温州市举行。上海、江苏、安徽、浙江省市场监管部门共同签署长三角地区市场监管网络案件联动执法合作协
最新研究成果：治愈HIV病毒根除或长效控制？近年来，HIV治疗方案不断更新，已经从之前单一的药物治疗逐渐发展为复合抗病毒治疗，但由于HIV病毒自复制速度快，耐药性高等特点，依旧存在治愈难度大的问题。近
近日，蓝思科技股份有限公司发布2020年较好季度业绩公告，公司在报告期内实现营收69.50亿元，同比增长44.6%;归属于上市公司股东的净利润为8.83亿元，盈利水平大幅超出市场预期。这是蓝思科技继2
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三星初次在Galaxy Z Flip上推出革命性的超薄柔性玻璃UTG），现在，这家手机巨头似乎正在与一家老牌玻璃制造商合作以带来全新的UTG玻璃。6月9日，据外媒报道，三星已经与美国康宁公司建立了自己
2020年5月29日中国玻璃综合指数1026.89点，环比上月上涨54.02点，同比去年同期上涨-42.75点；中国玻璃售价趋势1038.48点，环比上月上涨55.84点，同比去年同期上涨-51.03
中国消费者报哈尔滨讯(记者刘传江)根据黑龙江防疫指挥部的工作部署，7月11日，黑龙江省鸡西市场监管局迅速在全市范围内开展紧急排查处置自厄瓜多尔进口冻虾，启动“冷链”追溯机制，立
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2.3 降解亚硝酸盐活性研究表明，腌制食品在发酵过程中会产生大量亚硝酸盐，这些亚硝酸盐会与人体内仲胺类物质发生化学反应生成强致癌物亚硝胺.严重威胁人体健康。乳酸菌在发酵过程中能够显著地降低体系内亚硝酸
为进一步规范食用植物油生产经营行为，切实保障食用植物油质量安全，近日市场监管总局部署各地市场监管部门于2025年4月至12月在全国集中开展食用植物油突出问题排查整治工作。整治重点除了聚焦在食用植物油掺
大家好，关于公安部姓名查询系统很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于全国姓名重名查询系统官网的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注
数据看趋势根据中国玩具和婴童用品协会简称中国玩协）对天猫平台 4 月重点品类销售数据的监测显示，玩具及婴童用品领域五大核心品类实现同比增长。其中，玩具重点品类中拼插积木、毛绒布艺分别实现 2.4% 和
引言你是否曾经疑惑，增额定期寿险在保障期间内能否取出资金？这个问题困扰着许多保险购买者。本文将为你揭晓答案，并深入探讨增额定期寿险的相关知识，帮助你做出明智的保险决策。增额定期寿险是什么增额定期寿险是
中国消费者报长春讯(记者李洪涛)10月28日，中国消费者报1版以《花几元钱普通园参立变“野山参”》为题，对吉林省通化县快大人参市场内有不法商户非法制售假“人参鉴定证
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